Speisekarte und Getränkekarte

Unser besonderes Klippenangebot!

AUSSER HAUS!!

Unser Abholangebot für Sie:

Gern können Sie Ihre Speisen oder Getränke online auf unserer nachfolgenden Speisekarte & Getränkekarte auswählen, unter Tel. 039455/414 anrufen, bestellen und nach Terminvereinbarung abholen.

Die Zusatzstoffe und Allergene erfragen Sie bitte bei Bedarf bei der Bestellung.

Vorspeise

Soljanka garniert mit Zitrone und Sahne
4,90€
Tomatencremesuppe
4,90€

Salatteller

„Kleiner Salatteller“
knackiger Salat mit Oliven, Pfefferonen, Tomaten, Gurken
angerichtet mit unserem hausgemachten Dressing
dazu reichen wir Ihnen Baguette
7,90€

„Klippensalat“
knackiger Salat mit Tomaten, Gurken, gewürfeltem Harzkäse
geröstetem Schwarzbrot und gebratenen Zwiebeln
angerichtet mit unserem hausgemachten Dressing
garniert mit feinen Gewürzgurken
13,90€

„ Art des Hauses“
knackiger Salat mit Oliven, Pfefferonen, Tomaten und Gurken
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
angerichtet mit unserem hausgemachten Dressing
dazu reichen wir Ihnen Baguette
14,90€

Vegetarische Gerichte

„Nudelteller Gärtnerin“
feine Penne mit Kaisergemüse
in sahniger Gorgonzolasauce
13,90€

„Tofuplatte“
Geschnetzeltes vom Räuchertofu
mit Champignons in Rahm
auf Spätzle
14,90€

Vegetarischer Steinpilz-Kartoffelauflauf
mit Käse überbacken
15,90€

Unsere Hauptgerichte aus Topf und Pfanne

gebratene Hähnchenbruststreifen auf Penne
mit einer leckeren Steinpilzrahmsauce
und frischen Tomaten
16,90€

„Schlemmerplatte“
gebratenes Hähnchenbruststeak mit
Kaisergemüse und Käse überbacken
mit Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten
17,90€

„Steinpilz-Kartoffelauflauf“
mit zwei gebratenen Schweinemedaillons
und Käse überbacken
18,90€

Schnitzel „Wiener Art“
zwei gebratene Schweineschnitzel mit Zitrone und Pommes frites
15,90€

„Jägerschnitzel“
zwei gebratene Schweineschnitzel mit Rahmchampignonsauce
dazu Pommes frites
18,50€

„Klippenschnitzel“
zwei Schweineschnitzel mit Harzkäse überbacken,
gebratene Zwiebeln und Bratkartoffeln
18,90€

Unsere  „Harzer Berge“
zwei gepökelte Mini-Schweinshaxen mit Sauerkraut
dazu Bratkartoffeln
17,90€

„Bruschettasteak“
ein in Bier und Senf eingelegtes Schweinesteak mit gebratenen Zwiebeln, überbacken mit mariniertem
Harzkäse und einem Hauch Knoblauch, dazu Bratkartoffeln
17,50€

„Klippensteak au four“
zwei gebratene Schweinerückensteaks mit Würzfleisch und Käse überbacken,
dazu reichen wir Ihnen Bratkartoffeln
18,90€

„Blockhausteller“
drei gebratene Schweinemedaillons
in Rahmchampignons mit Käse überbacken
und Kartoffelkroketten
22,50€

Wildgerichte

„Der Wilde“
zarter Gulasch vom Rothirsch,
mit Apfelrotkraut und Kartoffelecken
17,90€

„Jägerpfanne“
Geschnetzeltes vom Rotwild mit Waldpilzen,
Butterspätzle
und einer Preiselbeerbirne
18,90€

„Wilddieb“
zwei gebratene Wildsteaks
mit Champignons
Bratkartoffeln und einer Preiselbeerbirne
19,90€

Fischgerichte

„Joh Joh….“
gebratenes Kabeljaufilet
mit Remouladensauce
dazu Bratkartoffeln
16,90€

Forelle „Müllerin“
eine gebratene Forelle
mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln
16,90€

Für unsere kleinen Gäste

„Micky Maus“
eine Portion Pommes frites
mit Ketchup oder Majo
4,50€

„Pumuck`l“
Milchreis
mit Zucker und Zimt
oder
Apfelmus
4,90€

„Benjamin Blümchen“
Nudeln mit Tomatensauce
4,90€

„Tarzan Teller“
kleines Schnitzel mit Mischgemüse
und Pommes frites
7,90€

Sonderwunsch

„Sonderwunsch“

Seniorenteller            10% Nachlass auf Ihr ausgewähltes Gericht

Beilagenwechsel         Bei einer Umbestellung der Sättigungsbeilage buchen wir pro Gericht 0,90 € dazu.

…..darf es etwas mehr sein….

Zusätzlich zu Ihrem Gericht können Sie wählen:

• gebratene Zwiebeln                  3,50 €
• gebratene Champignons          4,50 €
• Champignons in Rahm             4,50 €
• Kaisergemüse                           3,50 €
• Sauerkraut                                3,50 €
• Remouladensauce                    1,50 €
• Preiselbeerremoulade               1,50 €
• Bratensauce                              2,00 €
• Sauce Hollandaise                    3,00 €
• Bratkartoffeln                            3,50 €
• Spätzle                                      3,50 €
• Pommes frites                           3,50 €
• Kroketten                                   3,50 €
• Salzkartoffeln                             3,50 €
• Nudeln                                       3,50 €
• Spiegelei / Stück                        1,50 €
• Waldpilze                                   5,50 €
• Steinpilze                                   7,50 €
• Kräuterbutter                              1,50 €

Dessert und Eisbecher

„Smartiebecher“
zwei Kugeln Vanilleeis
mit Früchten und Smarties und Sahne
4,50€

„Klippenküchlein“
ein warmer Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis und Sahne
5,50€

Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis oder Eierlikör
und Sahne
5,90€

„Alter Schwede“
drei Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus,
Eierlikör und Sahne
6,50€

„Heiße Beere“
drei Kugeln Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
6,50€

Alkoholfreie Getränke

Heiße Getränke

Mixgetränke

Das Schierker A&O
4cl Schierker Feuerstein
mit Apfelsaft oder Orangensaft auf Eis
5,50€

Der Schierker GT
2cl Schierker Feuerstein
2cl Gin
Orangenscheiben mit Tonic auf Eis
5,90€

Bacardi-Cola
4cl Bacardi Rum mit Cola auf Eis
5,90€

Whiskey-Cola
4cl Jim Beam mit Cola auf Eis
5,90€

Gin-Tonic
4cl Gin mit Tonic Water auf Eis
5,90€

Campari-O
4cl Campari
mit Orangensaft auf Eis
5,50€

Campari Amalfi

5 cl Campari mit Bitter Lemon und Grapefruit auf Eis

5,90€

Aperitivo Rosato
5cl Aperitivo Rosato
mit Wildberry, Tonic oder Sekt
5,90€

Aperol Spritz
5 cl Aperol
mit Sekt auf Eis

5,90€

Lillet

5cl Lillet mit Wildberry, Tonic oder Prosecco auf Eis mit Waldfrüchten

6,90€

Spezialitäten

Frisch vom Fass

Aus der Flasche

Rosewein

fruchtig, leicht
mit feinfruchtigen Anklängen von Himbeeren und Erdbeeren
0,20l – 4,20€
0,25l – 5,10€
0,75l – 14,90€

Weine aus dem Hause „Rotkäppchen“

Rotwein
Der Harmonische
Regent lieblich
Fruchtiges Aroma was an Waldbeeren erinnert
0,20l 4,20€
0,25l 5,10€
0,75l 14,90€

Der Samtige
Dornfelder halbtrocken
mit intensivem Fruchtaroma von Sauerkirschen und Brombeeren
0,20l 4,20€
0,25l 5,10€
0,75l 14,90€

Der Leichte
Spätburgunder trocken
mit fruchtigem Aroma von Erdbeeren und Brombeeren
0,20l 4,20€
0,25l 5,10€
0,75l 14,90€

Weißwein
Der Weiche
Silvaner lieblich
mit einer fruchtig frischen Note
0,20l 4,20€
0,25l 5,10€
0,75l 14,90€

Der Spritzige
Müller-Thurgau halbtrocken
mit fruchtigem Aroma und einer leicht würzigen Muskatnote
0,20l 4,20€
0,25l 5,10€
0,75l 14,90€

Der Elegante
Riesling trocken
spritzig mit fein fruchtigem Aroma
0,2l 4,20€
0,25l 5,10€
0,75l 14,90€

Spirituosen

Edle Obstbrände von „Thomas Prinz“