Unser besonderes Klippenangebot
Speisekarte und Getränkekarte
Unser besonderes Klippenangebot!
AUSSER HAUS!!
Unser Abholangebot für Sie:
Gern können Sie Ihre Speisen oder Getränke online auf unserer nachfolgenden Speisekarte & Getränkekarte auswählen, unter Tel. 039455/414 anrufen, bestellen und nach Terminvereinbarung abholen.
Die Zusatzstoffe und Allergene erfragen Sie bitte bei Bedarf bei der Bestellung.
Vorspeise
Vorspeise
Soljanka garniert mit Zitrone und Sahne
4,90€
Tomatencremesuppe
4,90€
Salatteller
Salatteller
„Kleiner Salatteller“
knackiger Salat mit Oliven, Pfefferonen, Tomaten, Gurken
angerichtet mit unserem hausgemachten Dressing
dazu reichen wir Ihnen Baguette
7,90€
„Klippensalat“
knackiger Salat mit Tomaten, Gurken, gewürfeltem Harzkäse
geröstetem Schwarzbrot und gebratenen Zwiebeln
angerichtet mit unserem hausgemachten Dressing
garniert mit feinen Gewürzgurken
13,90€
„ Art des Hauses“
knackiger Salat mit Oliven, Pfefferonen, Tomaten und Gurken
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
angerichtet mit unserem hausgemachten Dressing
dazu reichen wir Ihnen Baguette
14,90€
Vegetarische Gerichte
Vegetarische Gerichte
„Nudelteller Gärtnerin“
feine Penne mit Kaisergemüse
in sahniger Gorgonzolasauce
13,90€
„Tofuplatte“
Geschnetzeltes vom Räuchertofu
mit Champignons in Rahm
auf Spätzle
14,90€
Vegetarischer Steinpilz-Kartoffelauflauf
mit Käse überbacken
15,90€
Unsere Hauptgerichte aus Topf und Pfanne
Unsere Hauptgerichte aus Topf und Pfanne
gebratene Hähnchenbruststreifen auf Penne
mit einer leckeren Steinpilzrahmsauce
und frischen Tomaten
16,90€
„Schlemmerplatte“
gebratenes Hähnchenbruststeak mit
Kaisergemüse und Käse überbacken
mit Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten
17,90€
„Steinpilz-Kartoffelauflauf“
mit zwei gebratenen Schweinemedaillons
und Käse überbacken
18,90€
Schnitzel „Wiener Art“
zwei gebratene Schweineschnitzel mit Zitrone und Pommes frites
15,90€
„Jägerschnitzel“
zwei gebratene Schweineschnitzel mit Rahmchampignonsauce
dazu Pommes frites
18,50€
„Klippenschnitzel“
zwei Schweineschnitzel mit Harzkäse überbacken,
gebratene Zwiebeln und Bratkartoffeln
18,90€
Unsere „Harzer Berge“
zwei gepökelte Mini-Schweinshaxen mit Sauerkraut
dazu Bratkartoffeln
17,90€
„Bruschettasteak“
ein in Bier und Senf eingelegtes Schweinesteak mit gebratenen Zwiebeln, überbacken mit mariniertem
Harzkäse und einem Hauch Knoblauch, dazu Bratkartoffeln
17,50€
„Klippensteak au four“
zwei gebratene Schweinerückensteaks mit Würzfleisch und Käse überbacken,
dazu reichen wir Ihnen Bratkartoffeln
18,90€
„Blockhausteller“
drei gebratene Schweinemedaillons
in Rahmchampignons mit Käse überbacken
und Kartoffelkroketten
22,50€
Wildgerichte
Wildgerichte
„Der Wilde“
zarter Gulasch vom Rothirsch,
mit Apfelrotkraut und Kartoffelecken
17,90€
„Jägerpfanne“
Geschnetzeltes vom Rotwild mit Waldpilzen,
Butterspätzle
und einer Preiselbeerbirne
18,90€
„Wilddieb“
zwei gebratene Wildsteaks
mit Champignons
Bratkartoffeln und einer Preiselbeerbirne
19,90€
Fischgerichte
Fischgerichte
„Joh Joh….“
gebratenes Kabeljaufilet
mit Remouladensauce
dazu Bratkartoffeln
16,90€
Forelle „Müllerin“
eine gebratene Forelle
mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln
16,90€
Für unsere kleinen Gäste
Für unsere kleinen Gäste
„Micky Maus“
eine Portion Pommes frites
mit Ketchup oder Majo
4,50€
„Pumuck`l“
Milchreis
mit Zucker und Zimt
oder
Apfelmus
4,90€
„Benjamin Blümchen“
Nudeln mit Tomatensauce
4,90€
„Tarzan Teller“
kleines Schnitzel mit Mischgemüse
und Pommes frites
7,90€
Sonderwunsch
Sonderwunsch
„Sonderwunsch“
Seniorenteller 10% Nachlass auf Ihr ausgewähltes Gericht
Beilagenwechsel Bei einer Umbestellung der Sättigungsbeilage buchen wir pro Gericht 0,90 € dazu.
…..darf es etwas mehr sein….
Zusätzlich zu Ihrem Gericht können Sie wählen:
- gebratene Zwiebeln 3,50 €
- gebratene Champignons 4,50 €
- Champignons in Rahm 4,50 €
- Kaisergemüse 3,50 €
- Sauerkraut 3,50 €
- Remouladensauce 1,50 €
- Preiselbeerremoulade 1,50 €
- Bratensauce 2,00 €
- Sauce Hollandaise 3,00 €
- Bratkartoffeln 3,50 €
- Spätzle 3,50 €
- Pommes frites 3,50 €
- Kroketten 3,50 €
- Salzkartoffeln 3,50 €
- Nudeln 3,50 €
- Spiegelei / Stück 1,50 €
- Waldpilze 5,50 €
- Steinpilze 7,50 €
- Kräuterbutter 1,50 €
Dessert und Eisbecher
Dessert und Eisbecher
„Smartiebecher“
zwei Kugeln Vanilleeis
mit Früchten und Smarties und Sahne
4,50€
„Klippenküchlein“
ein warmer Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis und Sahne
5,50€
Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis oder Eierlikör
und Sahne
5,90€
„Alter Schwede“
drei Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus,
Eierlikör und Sahne
6,50€
„Heiße Beere“
drei Kugeln Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
6,50€
Alkoholfreie Getränke
Alkoholfreie Getränke
Cola Fanta Cola Light Sprite 0,2l 2,30€
Cola Fanta Cola Light Sprite 0,4l 4,20€
Spezi 0,2l 2,30€
Spezi 0,4l 4,20€
Säfte (Orange, Apfel, Traube ) 0,2l 2,50€
Säfte (Orange, Apfel, Traube ) 0,4l 4,50€
Nektar (Kirsch, Banane ) 0,2l 2,50€
Nektar (Kirsch, Banane ) 0,4l 4,50€
Kiba 0,2l 2,50€
Kiba 0,4l 4,50€
Schorle (Apfel-, Kirsche-, O-Saft-, Banane-, Traube-)0,2l 2,30€
Schorle (Apfel-, Kirsche-, O-Saft-, Banane-, Traube-)0,4l 3,90€
Blankenburger Gourmet 0,25l 2,30€
Blankenburger Gourmet ( mit Kohlensäure oder still )0,7l 5,90€
Tonic Water 0,2l 2,30€
Tonic Water 0,4l 3,90€
Ginger Ale 0,2l 2,30€
Ginger Ale 0,4l 3,90€
Bitter Lemon 0,2l 2,30€
Bitter Lemon 0,4l 3,90€
Heiße Getränke
Heiße Getränke
Tasse Kaffee 2,20€
Pott Kaffee 2,90€
Espresso 2,10€
Doppelter Espresso 3,90€
Heiße Schokolade mit Sahne 3,10€
Heiße Zitrone 1,90€
Tee aus dem Hause „Meßmer“ 2,30€
(Schwarzer Tee, Grüner Tee, Früchtetee, Pfefferminztee,
Kamillentee, Rooibostee)
„Lumumba“ 3,70€
( Heiße Schokolade e mit 2cl Amaretto 25% Vol. und Sahne )
Glühwein ( 8,9% Vol. ) 3,10€
Hexenpunsch ( Heißgetränk mit 4cl Feuerstein 35% Vol ) 3,10€
Grog ( Heißgetränk mit 4 cl Rum 40% Vol. ) 3,10€
Jagertee ( 22,5% Vol. ) 3,90€
Irish Coffee ( 31% Vol. ) 4,90€
Mixgetränke
Mixgetränke
Das Schierker A&O
4cl Schierker Feuerstein
mit Apfelsaft oder Orangensaft auf Eis
5,50€
Der Schierker GT
2cl Schierker Feuerstein
2cl Gin
Orangenscheiben mit Tonic auf Eis
5,90€
Bacardi-Cola
4cl Bacardi Rum mit Cola auf Eis
5,90€
Whiskey-Cola
4cl Jim Beam mit Cola auf Eis
5,90€
Gin-Tonic
4cl Gin mit Tonic Water auf Eis
5,90€
Campari-O
4cl Campari
mit Orangensaft auf Eis
5,50€
Campari Amalfi
5 cl Campari mit Bitter Lemon und Grapefruit auf Eis
5,90€
Aperitivo Rosato
5cl Aperitivo Rosato
mit Wildberry, Tonic oder Sekt
5,90€
Aperol Spritz
5 cl Aperol
mit Sekt auf Eis
5,90€
Lillet
5cl Lillet mit Wildberry, Tonic oder Prosecco auf Eis mit Waldfrüchten
6,90€
Spezialitäten
Spezialitäten
„Knobi“ 32% 2 cl 2,90€
(Knoblauchschnaps) 4 cl 4,90€
„Krabbeldiwandnuff“ 50% 2 cl 3,20€
(feuriger Kräuterschnaps) 4 cl 5,60€
Frisch vom Fass
Frisch vom Fass
Hasseröder Premium – Pils 0,3l 3,60€
Hasseröder Premium – Pils 0,5l 5,20€
Hasseröder Premium – Pils 1,0l 9,50€
Franziskaner Hefe Weißbier Hell 0,3l 3,60€
Franziskaner Hefe Weißbier Hell 0,5l 5,20€
Alster 0,3l 3,60€
Alster 0,5l 5,20€
Aus der Flasche
Aus der Flasche
Hasseröder Schwarz 0,5l 4,20€
Hasseröder Fürstenbräu Granat 0,5l 4,20€
Franziskaner Hefe Weißbier Dunkel 0,5l 4,20€
Franziskaner Hefe Alkoholfrei 0,5l 4,20€
Beck´s Pils Alkoholfrei 0,33l 3,50€
Rosewein / Sekt / Mixgetränke
Rosewein
fruchtig, leicht
mit feinfruchtigen Anklängen von Himbeeren und Erdbeeren
0,20l – 4,20€
0,25l – 5,10€
0,75l – 14,90€
Weine aus dem Hause „Rotkäppchen“
Weine aus dem Hause „Rotkäppchen“
Rotwein
Der Harmonische
Regent lieblich
Fruchtiges Aroma was an Waldbeeren erinnert
0,20l 4,20€
0,25l 5,10€
0,75l 14,90€
Der Samtige
Dornfelder halbtrocken
mit intensivem Fruchtaroma von Sauerkirschen und Brombeeren
0,20l 4,20€
0,25l 5,10€
0,75l 14,90€
Der Leichte
Spätburgunder trocken
mit fruchtigem Aroma von Erdbeeren und Brombeeren
0,20l 4,20€
0,25l 5,10€
0,75l 14,90€
Weißwein
Der Weiche
Silvaner lieblich
mit einer fruchtig frischen Note
0,20l 4,20€
0,25l 5,10€
0,75l 14,90€
Der Spritzige
Müller-Thurgau halbtrocken
mit fruchtigem Aroma und einer leicht würzigen Muskatnote
0,20l 4,20€
0,25l 5,10€
0,75l 14,90€
Der Elegante
Riesling trocken
spritzig mit fein fruchtigem Aroma
0,2l 4,20€
0,25l 5,10€
0,75l 14,90€
Spirituosen
Spirituosen
Schierker Feuerstein oder Schierkuja 35% 2cl 2,20€
Schierker Feuerstein oder Schierkuja 35% 4cl 4,00€
Jägermeister 35% 2cl 2,20€
Jägermeister 35% 4cl 4,00€
Ramazzotti 30% 4cl 3,90€
Baileys 17% 4cl 4,40€
Nordhäuser Doppelkorn 38% 2cl 1,90€
Nordhäuser Doppelkorn 38% 4cl 3,60€
Nordhäuser Beerenfrucht 18% 2cl 1,90€
Nordhäuser Beerenfrucht 18% 4cl 3,60€
Malteser Aquavit 40% 2cl 2,50€
Malteser Aquavit 40% 4cl 4,60€
Bombay ( Gin ) 47% 2cl 2,70€
Bombay ( Gin ) 47% 4cl 4,90€
Amaretto 25% 2cl 2,30€
Amaretto 25% 4cl 4,20€
Mariacron 36% 2cl 2,40€
Mariacron 36% 4 cl 4,50€
Jim Beam 40% 2cl 2,90€
Jim Beam 40% 4cl 5,60€
Edle Obstbrände von „Thomas Prinz“
Alte Williams-Birne 41% 2 cl 3,00€
Alte Williams-Birne 41% 4cl 5,80€
Alte Himbeere 41% 2cl 3,00€
Alte Himbeere 41% 4cl 5,80€
Alte Marille 41% 2cl 3,00€
Alte Marille 41% 4cl 5,80€