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Vores kro

I vores kro „Zur Klippe“ kan du nyde forde­lene ved hjemmela­vet madlav­ning med velsma­gende retter, der er typiske for Harzen, i en hygge­lig, rustik atmos­fære. Det gælder f.eks. vores svines­ch­nitzel med Harzen-ost, forskel­lige vildt- og fiske­ret­ter og meget mere.

Det vegeta­ri­ske køkken invite­rer dig også til at prøve det.
Vi vil også forkæle din gane med lækre drinks fra regio­nen. Forskel­lige cocktails eller blandede drinks afrun­der det rige tilbud! 

Vores restau­rant er åben for alle gæster tirsdag, fredag og lørdag fra kl. 16.30.

Derud­over tilby­der vi vores husgæ­ster en menu ud af huset med levering til hoved­dø­ren torsdag og fredag.

Onsdag og søndag har vi hvile­dag på vores kro!

Reser­va­tio­ner er nødven­dige, gerne på tlf. 039455/414 spurgte. 

Træer

Menu

SpeisenGetränke

Starter

Soljanka garniert mit Zitrone und Sahne

5,50 €

Tomatencremesuppe

5,50 €

Salattallerken

„Kleiner Salatteller“

8,90 €

knack­i­ger Salat mit Oliven, Pfeffero­nen, Tomaten, Gurken angeri­ch­tet mit unserem hausge­ma­ch­ten Dressing
dazu reichen wir Ihnen Baguette

„Klippensalat“

15.90 €

knack­i­ger Salat mit Tomaten, Gurken, gewür­fel­tem Harzkäse geröste­tem Schwarz­brot und gebra­te­nen Zwiebeln angeri­ch­tet mit unserem hausge­ma­ch­ten Dressing garni­ert mit feinen Gewürzgurken

„Art des Hauses“

17,50 €

knack­i­ger Salat mit Oliven, Pfeffero­nen, Tomaten und Gurken mit gebra­te­nen Hähnchen­brust­strei­fen angeri­ch­tet mit unserem hausge­ma­ch­ten Dressing
dazu reichen wir Ihnen Baguette

Vegetariske retter

„Nudelteller Gärtnerin“

15,90 €

feine Penne mit Kaiser­gemüse in sahni­ger Gorgonzolasauce

„Tofuplatte“

17,50 €

Gesch­netzel­tes vom Räucher­tofu
mit Champig­nons in Rahm auf Spätzle

Vegetarischer Steinpilz-Kartoffelauflauf

17,90 €

mit Käse überbacken

Vores hovedretter fra gryde og pande

gebratene Hähnchenbruststreifen
auf Penne

18,90 €

mit einer lecke­ren Stein­pilzra­hmsauce
und frischen Tomaten

„Schlemmerplatte“

19,50 €

gebra­te­nes Hähnchen­brust­steak
mit Kaiser­gemüse und Käse überba­cken
mit Sauce Hollan­daise und Kartoffelkroketten

„Steinpilz-Kartoffelauflauf“

20.90 €

mit zwei gebra­te­nen Schwe­i­ne­me­dail­lons
und Käse überbacken

„Jägerschnitzel“

20,90 €

zwei gebra­tene Schwe­i­nes­ch­nitzel
mit Rahmcham­pig­nonsauce
dazu Pommes frites

Schnitzel „Wildbach“

20,90 €

zwei gebra­tene Schwe­i­nes­ch­nitzel mit Birnen
und Camem­bert überba­cken, Preisel­be­e­ren dazu Kartoffelkroketten

Schnitzel „Wiener Art“

17,90 €

zwei gebra­tene Schwe­i­nes­ch­nitzel
mit Zitrone und Pommes frites

„Klippenschnitzel“

21,50 €

zwei Schwe­i­nes­ch­nitzel mit Harzkäse überba­cken, gebra­tene Zwiebeln und Bratkartoffeln

Unsere „Harzer Berge“

20,50 €

zwei gepökelte Mini-Schwe­ins­haxen
mit Sauer­kraut dazu Bratkartoffeln

„Harzkäsesteak mit Musik“

20,50 €

ein in Bier und Senf einge­leg­tes Schwe­i­ne­steak
mit gebra­te­nen Zwiebeln,
überba­cken mit marini­er­tem Harzkäse
und einem Hauch Knoblauch,
dazu Bratkar­tof­feln

„Klippensteak au four“

21,50 €

zwei gebra­tene Schwe­i­nerück­enste­aks
mit Würzflei­sch und Käse überba­cken,
dazu reichen wir Ihnen Bratkartoffeln

„Blockhausteller“

25,50 €

drei gebra­tene Schwe­i­ne­me­dail­lons
in Rahmcham­pig­nons mit Käse überba­cken
und Kartof­felkro­ket­ten

Vildtretter

„Der Wilde“

20,90 €

zartes Gulasch vom Rothirsch,
mit Apfel­rot­kraut und Kartoffelecken

„Jägerpfanne“

22,50 €

Gesch­netzel­tes vom Rotwild mit Waldpilzen,
Butter­spätzle und einer Preiselbeerbirne

„Wilddieb“

23,90 €

zwei gebra­tene Wildste­aks mit Champig­nons,
Bratkar­tof­feln und einer Preiselbeerbirne

Fiskeretter

„Joh Joh….“

18,90 €

gebra­te­nes Kabel­jau­filet mit Remou­la­densauce
dazu Bratkar­tof­feln

Forelle „Müllerin“

19,90 €

eine gebra­tene Forelle
mit zerlas­se­ner Butter und Salzkartoffeln

Til vores små gæster

„Micky Maus“

4,50 €

eine Portion Pommes frites
mit Ketchup oder Majo

„Pumuckl“

4,90 €

Milchreis mit Zucker und Zimt
oder Apfel­mus

„Benjamin Blümchen“

4,90 €

Nudeln mit Tomatensauce

„Tarzan Teller“

7.90 €

kleines Schnitzel mit Misch­gemüse
und Pommes frites

Dessert & Sundae

„Smartiebecher“

4,50 €

zwei Kugeln Vanil­le­eis
mit Früch­ten und Smarties und Sahne

„Klippenküchlein“

5,50 €

ein warmer Schoko­la­den­ku­chen
mit Vanil­le­eis und Sahne

Ofenwarmer Apfelstrudel

5,90 €

mit Vanil­le­eis oder Eierlikör
und Sahne

„Alter Schwede“

6.50 €

drei Kugeln Vanil­le­eis mit Apfel­mus,
Eierlikör und Sahne

„Heiße Beere“

5.50 €

drei Kugeln Vanil­le­eis
mit heißen Himbe­e­ren und Sahne

Læskedrikke

Cola, Fanta, Sprite, Cola Light

0,2l   2,50 €

0,4l   4,50 €

Spezi

0,2l   2,50 €

0,4l   4,50 €

Säfte (Orange, Apfel, Traube)  

0,2l   2,70 €

0,4l   4,70 €

Nektar (Kirsch, Banane)  

0,2l   2,70 €

0,4l   4,70 €

Kiba

0,2l   2,70 €

0,4l   4,70 €

Schorle
(Apfel, Kirsche, O‑Saft, Banane, Traube)

0,2l   2,50 €

0,4l   4,50 €

Blankenburger Gourmet
mit Kohlensäure oder still

0,25l   2,50 €

0,7l   6,50 €

Tonic Water

0,2l   2,50 €

0,4l   4,50 €

Ginger Ale

0,2l   2,50 €

0,4l   4,50 €

Bitter Lemon

0,2l   2,50 €

0,4l   4,50 €

Varme drikke

Tasse Kaffee

2,20 €

Pott Kaffee 

2,90 €

Espresso

2,10 €

Doppelter Espresso

3,90 €

Heiße Schokolade mit Sahne

3,10 €

Heiße Zitrone

1,90 €

Tee aus dem Hause „Meßmer“

2,30 €

Schwarzer Tee, Grüner Tee, Früch­te­tee, Pfeffer­min­ztee, Kamil­len­tee, Rooibostee

„Lumumba“

3,70 €

Heiße Schoko­lade mit 2cl Amaretto (25% Vol.) und Sahne

Glühwein 8,9% Vol.

3,10 €

Hexenpunsch 

3,10 €

Heißge­tränk mit 4 cl Feuer­stein 35% Vol

Grog 40% Vol.

3,10 €

Heißge­tränk mit 4 cl Rum

Jagertee 22,5% Vol.

3,90 €

Heißge­tränk mit 4 cl Feuer­stein 35% Vol

Irish Coffee 31% Vol.

4,90 €

Blandede drinks

Das Schierker A&O

6,00 €

4 cl Schier­ker Feuer­stein mit Apfel­s­aft oder Orangens­aft auf Eis

Der Schierker GT

6,40 €

2 cl Schier­ker Feuer­stein, 2cl Gin
Orangens­chei­ben mit Tonic auf Eis

Bacardi-Cola

6,40 €

4 cl Bacardi Rum mit Cola auf Eis

Whiskey-Cola

6,40 €

4 cl Jim Beam mit Cola auf Eis

Gin-Tonic

6,40 €

4 cl Gin mit Tonic Water auf Eis

Campari‑O

6,00 €

4 cl Campari mit Orangens­aft auf Eis

Campari Amalfi

6,40 €

5 cl Campari mit Bitter Lemon und Grape­fruit auf Eis

Aperitivo Rosato

6,40 €

5 cl Aperi­tivo Rosato mit Wildberry, Tonic oder Sekt

Aperol Spritz

6,40 €

5 cl Aperol mit Sekt auf Eis

Lillet

6,90 €

5 cl Lillet mit Wildberry,
Tonic oder Prosecco auf Eis mit Waldfrüchten

Specialiteter

„Knobi“ 32% Vol.
Knoblauchschnaps

2 cl   2,90 €

4 cl   4,90 €

„Krabbeldiwandnuff“ 50% Vol.
feuriger Kräuterschnaps

2 cl   3,20 €

4 cl   5,60 €

Frisk fra tønden

Hasseröder Premium – Pils

0,3 l   3,60 €

0,5 l   5,20 €

1,0 l   9,50 €

Spaten Münchner Hell 

0,3 l   3,60 €

0,5 l 5,20 €
1,0 l   9,50 €

Alster

0,3 l   3,60 €

0,5 l   5,20 €

Fra flasken

Hasseröder Schwarz 

0,5 l   4,20 €

Franziskaner Hefe Weißbier Hell

0,5 l   4,20 €

Franziskaner Hefe Weißbier Dunkel 

0,5 l   4,20 €

Franziskaner Hefe Alkoholfrei 

0,5 l   4,20 €

Beck’s Pils Alkoholfrei 

0,33 l   3,50 €

Rosevin / mousserende vin / blandede drinks

Roséwein
fruchtig leicht, mit feinfruchtigen Anklängen
von Himbeeren und Erdbeeren 

0,2 l   4,50 €

0,25 l   5,40 €

0,75 l   15,50 €

Vine fra huset Rotkäppchen

Rødvin

Der Harmonische 0,25l

5,40 €

Regent lieblich
Fruch­ti­ges Aroma was an Waldbe­e­ren erinnert

Der Samtige 0,25l

5,40 €

Dornfel­der halbtro­cken
mit inten­si­vem Fruch­ta­roma von Sauer­kirs­chen und Brombeeren

Der Leichte 0,25l

5,40 €

Spätbur­gun­der trocken
mit fruch­ti­gem Aroma von Erdbe­e­ren und Brombeeren

Hvidvin

Der Weiche 0,25l

5,40 €

Silva­ner lieblich
mit einer fruch­tig frischen Note

Der Spritzige 0,25l

5,40 €

Müller-Thurgau halbtro­cken
mit fruch­ti­gem Aroma und einer leicht würzi­gen Muskatnote

Der Elegante 0,25l

5,40 €

Riesling trocken
spritzig mit fein fruch­ti­gem Aroma

Spiritus

Schierker Feuerstein
oder Schierkuja 35% Vol.

2 cl   2,20 €

4 cl   4,00 €

Jägermeister 35 % Vol.

2 cl   2,20 €

4 cl   4,00 €

Ramazzotti 30% Vol.

4 cl   3,90 €

Baileys 17% Vol.

4 cl   4,40 €

Nordhäuser Doppelkorn 38% Vol.

2 cl   1,90 €

4 cl   3,60 €

Nordhäuser Beerenfrucht 18% Vol.

2 cl   1,90 €

4 cl   3,60 €

Malteser Aquavit 40% Vol.

2 cl   2,50 €

4 cl   4,60 €

Bombay (Gin) 47% Vol.

2 cl   2,70 €

4 cl   4,90 €

Amaretto 25% Vol.

2 cl   2,30 €

4 cl   4,20 €

Mariacron 36% Vol.

2 cl   2,40 €

4 cl   4,50 €

Jim Beam 40% Vol.

2 cl   2,90 €

4 cl   5,60 €

Fine frugtbrændevine
fra „Thomas Prinz“

Alte Williams-Birne 41% Vol.

2 cl   3,00 €

4 cl   5,80 €

Alte Himbeere 41% Vol.

2 cl   3,00 €

4 cl   5,80 €

Alte Marille 41% Vol.

2 cl   3,00 €

4 cl   5,80 €

Særlig anmodning

Senio­r­plade
10% rabat på din valgte ret

Ændring af indkaps­ling
Hvis du genbe­stil­ler tilbe­hør, lægger vi 0, 90 € til pr. ret.

Oversigt over de ekstra kosttilskud

Tip

„House Guest Special Offer“ er et særligt højde­punkt for vores husgæ­ster. Du får 5 % rabat på al mad og drikke.

Vores særlige klippetilbud:
Uden for hjemmet

Vores afhent­nings­til­bud til dig:
Du er velkom­men til at vælge din mad eller drikke online fra vores menu og drikke­kort neden­for, på  telefon 03 94 55 / 414 ringe, bestille og afhente efter aftale.

Spørg efter tilsæt­nings­stof­fer og aller­ge­ner, når du bestiller.

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